银屑病不能吃哪些蔬菜

银屑病，即牛皮癣，是一种常见的慢性皮肤病。对于饮食，患者需要特别注意，主要遵循的原则是避免饮酒、海鲜以及辛辣食物。在蔬菜水果方面，建议食用苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜水果和绿叶蔬菜，以及豆腐、苦瓜等清淡食品，而应避免食用生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等辛辣刺激性的食材。

蔬菜水果类 银屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。

对于银屑病不能吃的食物当中就包括有一些特定的蔬菜，这些蔬菜类包括有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、尖椒等，因为这些蔬菜易诱发皮肤疮疡肿毒。此外，银屑病患者在饮食上还要慎食反季蔬菜，大量催熟剂对患者身体是有害的。