香菜籽的功效与作用,香菜籽的功效与作用及营养价值

香菜籽煮水有多种功效，如祛风解表、通经泄热、治疗皮肤瘙瘁、风疹疙瘩、便秘、腹痛等。香菜籽煮水还可以治疗风疹疙瘩，有外用和内服两种方法。外用方法是将香菜半斤煎水，熏蒸并擦洗全身；内服方法是取香菜150克冲洗干净，加水煎煮取汁，趁热一次服完，每天3次，连续饮用3天即见效。

香菜籽含挥发油、苹果酸、钾盐、有机酸钙盐、脂肪、蛋白质、多种维生素以及含氮物质。健胃，透麻。煎水服能透麻疹，杀鱼腥毒。熏洗治痔漏脱肛。煎水漱口止牙痛。可解食毒菌中毒。香菜籽制成芳香性乳剂溶液，用于化脓性疾病的创面，有使创面干净，促进肉芽形成的作用。对心脏病有食疗作用。