牛皮癣吃什么好
牛皮癣患者应避免摄入含有添加剂的食物，多吃新鲜蔬果。油炸、辛辣食品容易引发体内热性反应，建议少吃。碱性食物如葡萄、绿茶、海带、番茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、薏仁等是不错的选择。苦瓜富含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒的功效。
牛皮癣吃什么食物好 （1）要适当补充蛋白质。脱屑使得机体丧失了大量的蛋白质，如果不及时补充就会造成低蛋白血症。要多吃一些含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、鱼类、大豆和豆制品等。（2）控制脂肪的摄入量。每天脂肪的总量应限制在50克左右。（3）增加各种维生素的摄入量。
牛皮癣患者的饮食应该以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其是那些富含维生素A的食物，如蛋黄、绿叶蔬菜、玉米等。胡萝卜、红薯、青豆和西红柿等富含胡萝卜素的食物也应纳入日常饮食。饮食治疗与疾病治疗相结合，对牛皮癣患者大有裨益。绿茶作为一种温和的饮品，含有丰富的抗氧化剂，对人体有益。
多吃蔬菜、水果，补充营养。对于牛皮癣患者而言，多吃蔬菜和水果至关重要。这些食物在保持心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面发挥着重要作用。蔬菜、水果种类繁多，营养价值高，富含胡萝卜素、维生素B维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维及天然抗氧化物等。
饮食一：蜂蜜。蜂蜜中所含有的成分具有排便的作用，牛皮癣患者经常吃蜂蜜，可以将体内的毒素轻松排出，并且，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。饮食二：苹果。苹果中的半乳糖荃酸有助于牛皮癣患者排毒；果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素。饮食三：糙米和黑木耳。
牛皮癣患者适合吃哪些水果
原则牛皮癣患者由于体表大量的鳞屑脱落，使机体失去了大量的角蛋白，不及时补充就会造成低蛋白血症，可以多吃富含蛋白质的水果，同时多吃富含维生素、矿物质及膳食纤维的水果，满足身体每日需求。不宜多吃辛温的热性水果，比如芒果、荔枝等，防止加重病情。
建议多食用富含维生素的蔬菜，如胡萝卜等，以及水分含量较高的水果，以保持身体的水分平衡。多泡澡和淋浴有助于皮肤清洁，促进血液循环，从而对牛皮癣的治疗有益。胡萝卜富含维生素A，能够促进皮肤细胞的更新，改善皮肤状况。多吃富含维生素C的水果，如柑橘类、猕猴桃等，有助于增强免疫力，促进皮肤健康。
牛皮癣患者不能吃西瓜，但还有很多水果是可以吃的，以下四种水果可以食用：杨桃：杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。银屑病患者有风热嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。无花果：无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。
木瓜：牛皮癣患者适当的食用一些木瓜，这种水果味甘，性平，微寒，其含有的蛋白酵素有助于分解蛋白质，对牛皮癣患者消化系统大有裨益。同时，牛皮癣患者多吃木瓜，对皮损的恢复与消退也有很大的辅助作用。苹果：对于水果的选择，苹果也是一种可以食用的水果，但是不能多吃。
罗汉果：牛皮癣病人能用罗汉果泡茶食用，罗汉果有清热解毒利喉的功效。针对牛皮癣伴咽喉的不适感的病人可多吃这类新鲜水果。
得了牛皮癣就要多吃水果，以补充身上缺失的维生素，牛皮癣患者适宜吃的水果—菠萝菠萝含有丰富的纤维，有利于分解蛋白质、帮助消化的功效，同时健脾养胃、巩固元气，是春季牛皮癣患者非常适宜的水果之一 。
牛皮癣的饮食
蔬菜水果类：牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
饮食清淡忌辛辣牛皮癣患者饮食宜清淡，避免高脂高糖饮食，不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、大蒜、辣椒，以及花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末等各种调味品，以防加重病情。
牛皮癣患者在饮食上应注重摄入富含维生素的新鲜蔬果，如富含维生素C和B群的食物，这些能够帮助改善病情。此外，碱性食物如葡萄、绿茶、海带、番茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意面等也是有益的选择。
牛皮癣的饮食建议 膳食以谷类食物为主 谷类食物是中国传统膳食的主体，不过，牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。
牛皮癣患者禁忌吃什么是非常关注的问题，在急性期主张尽量避免饮酒，特别是白酒，还有辣椒、海鲜、牛肉、羊肉，都是比较温燥的东西，蒜、醋、芥末、香椿，这些都不要随便乱吃。在静止期或者是消退时期，就是好几年没发了，一般不是特别忌口，可以少量的吃，但是特别辛辣的食物还是不要吃。
牛皮癣的饮食禁忌 （1）要少吃或不吃各种辛辣有刺激性食物以及温热、油炸的食物，如辣椒、生姜、葱、蒜、狗肉、牛肉、羊肉、韭菜等。这些食物会生火，加重病情。（2）要少食海鱼、虾、蟹等海腥发物以及鸡、鸭、鹅等禽类食物。这些食物都容易|起过敏，使得病情恶化。
