一直坚持素食好吗?
1、长期坚持素食可能会对身体带来一些不利影响。以下是长期素食可能产生的危害： 营养不均衡：人体需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分来维持健康，而素食若搭配不当，容易造成某些营养素的缺乏。
2、虽然坚持素食对身体有一定的好处，但是素食的缺陷是无法忽略的。研究发现，虽然素食者身体的部分指标不错，但是也有很多强差人意的地方。很多素食者都会用豆制品来代替肉类，这就导致他们只能在豆制品中摄入蛋白质，难以满足人体需求。同时，长期坚持素食，会让人体缺乏多种微量元素，如维生素D和维生素B12。
3、免疫力会出现下降的情况 我们平时所吃的肉类食物可以为我们的身体提供各种非常优质的蛋白质和微量元素。其中所富含的很多氨基酸都是素食食物中不可替代的。所以如果一个人长期吃素食，很容易导致我们的身体因为某些营养物质的缺乏而出现免疫力下降的情况，进而引发疾病的产生。
4、长期坚持素食，身体的变化1长期只吃素食能够起到一定减肥作用。素食当中的脂肪含量偏低，长期吃素食会导致人体摄入的脂肪减少。2长期素食会导致人体的血压降低，患有心脑血管疾病的几率也会下降。因为肉类当中的胆固醇含量较高，如果人体摄入胆固醇过多的话就很容易得高血压，还会引发心脑血管等相关的疾病。
5、在生活中，我们需要遵循健康的饮食习惯，才能让身体不受疾病的侵扰，多吃蔬菜的同时也要适当食用肉类，这样才能营养全面，那么身体抵抗力也会变好。
蔬菜类分多少种
1、①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。（4）花菜类。
2、中国的蔬菜种类繁多，总数超过200种。 在这些蔬菜中，日常栽培的有50至60种，它们大致可分为五大类别。 首先是花菜类，这类蔬菜以花蕾或花序为主要食用部分。 其次是果菜类，这些蔬菜的果实部分通常肥厚多汁，是我们日常饮食中的重要组成部分。
3、①叶菜类：结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、台湾番薯叶、紫背菜、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。
4、叶菜类：龙骨瓣莕菜（野莲仔）、红凤菜、皇宫菜（落葵）、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜（过猫）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘蓝、莲花白、高丽菜）、茴香、九层塔、地瓜叶。豆芽类：苜蓿芽、豆芽菜。
5、蔬菜有什么种类 茄果类 蔬菜按品种划分可以分为茄果类，茄果类含有番茄、辣椒、甜椒、茄子、香瓜茄等，其中番茄的花果期在每年的夏秋季节，其果实成熟后为红色，而辣椒适宜生长在温暖湿润的环境中，可以在每年的春季进行播种。
香菇牛皮癣患者能吃么?
牛皮癣患者忌芹菜、黄花菜、香菇等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤。
牛皮癣患者的饮食需要清淡，免刺激饮食，忌口辛辣刺激、海鲜、牛羊肉、蘑菇、香菇等菌类，忌酒忌烟，忌口发性的食物，比如韭菜、木耳、奶酪等发酵的食品。注意保持清淡饮食，调节情志，配合药物治疗，才能得到很好的控制，减少复发。
得了牛皮癣以后不能吃的食物种类非常多，包括传统意义上的发物和多种辛辣的蔬菜和热性调料。牛皮癣就是银屑病，属于免疫性、鳞屑性红斑皮肤病。具有治疗难度大、治疗周期长、易反复的特点。
这是由于吃香菇前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。而且吃香菇的时候怎么吃也很重要，牛皮癣患者在吃香菇的时候可以这么样做着吃。干香菇炖肉，鲜香菇扒油菜，为什么要这么说呢，这不是没有原因。牛皮癣患者吃香菇的注意事项 主要是因为香菇有两种，一种是干的，一种是新鲜的。
生活中常见的食用菌有蘑菇、香菇、鸡腿菇等，这些食物吃起来味美鲜嫩，很多人都特喜欢吃，可是对于银屑病患者来说，最好不要吃食用菌，这是因为这一类的食物容易触发头痛、眩晕等现象，当然也可能会加重皮肤病问题。
牛奶和鸡蛋等。对于牛皮癣患者来讲，为了病情康复着想，患者在日常饮食中，有很多肉类都是不能吃的，饮食应以清淡为主，但是牛皮癣的忌口是因人而异，如果患者盲目忌口的话，就会导致机体营养不良。因为每个人的体质是不一样的，敏感的东西也是不一样的，所以患者的忌口也要根据个人具体情况而定。
