开始生酮饮食前应先了解LCT、MCT,选错可能加剧皮肤炎症状
1、近期奥地利有项医学研究证实 ，MCT生酮饮食可能会加剧皮肤炎症状。此研究论文已发表在《皮肤病学研究杂志》。生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物的饮食模式，主要原理是模拟身体饥饿状态，透过强迫人体优先燃烧脂肪而非碳水化合物。
2、年《肥胖研究》期刊发表了一项随机试验，在这个实验中，科学家随机选择 24 名超重的成年男性，给其中 12 个受试者采用 高 MCT 饮食，其余 12 人采用 高 LCT 饮食。28 天后，吃 MCT 的小组的 体脂减少量、每日能量消耗、脂肪燃烧速度 都显著高于 LCT 组。
3、首先确定每公斤体重的热量 目前生酮饮食的配方国际上并没有统一的认识，常用的包括传统的生酮饮食（也称为长链甘油三酯饮食，LCT）、中链甘油三酯饮食（MCT）、改良的Atkins生酮饮食（MAD）等。目前最常用也是疗效最肯定的仍然是LCT。
饮食与免疫性疾病的关系
这一点， 再加上过去半个世纪自身免疫性疾病的急剧上升，表明饮食和生活方式等环境因素在自身免疫方面发挥着主要作用。
一项新的研究发现，相对简单的饮食调整可以帮助保护高危人群免于免疫系统过度活跃所引起的有害炎症反应。尽管不能预防这种疾病，但研究发现，消除某些食物可能会减慢自身免疫性疾病的发作和发展，其范围从牛皮癣一直到致命的疾病。自身免疫性疾病是由于机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病。
吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素BB12等，这些物质有助于促进免疫功能。冬虫夏草：研究发现，冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能，是增强人体免疫力的首选。
